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Plat au choix
11.5€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
15€
Entrée + Plat + Dessert
18.5€
Les entrées
Salade de chèvre chaud au miel
Oeufs en meurette +2€
Petit camembert rôti au four
Entrée du jour
Velouté de carottes au cumin
Assiette lyonnaise (museau, cervelas et lentilles en vinaigrette) +2€
Gâteau de foies de volaille au coulis de tomates
Les plats
Andouillette de Sibilia à la moutarde à l'ancienne
Entrecôte grillée 250gr, sauce au choix (Roquefort, poivre, Saint-Marcelin ou moutarde)
Escalope de poulet aux champignons, liguini
Plat du jour
Foie de veau au Mader +3€
Grosse côte de porc façon grand-mère
Aile de raie aux câpres, riz et légumes
Dos de cabillaud, riz et légumes
Les desserts
Île flottante aux pralines
Crème brûlée à la vanille
Fondant au chocolat, crème anglaise et chantilly
Dessert du jour
Cheesecake coulis de framboise +2€
Faisselle, crème fraîche ou coulis
Banoffee (biscuits, confiture de lait, banane et chantilly) +2€
Café gourmand +3.5€
Assiette de fromages du château +4€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23€
Entrée + Plat + Dessert
28€
Les entrées
Salade de chèvre chaud au miel
Oeufs en meurette
Petit camembert rôti au four et sa confiture de figues
Entrée du jour
Velouté de carottes au cumin
Assiette lyonnaise (museau, cervelas et lentilles en vinaigrette)
Gâteau de foies de volaille au coulis de tomates
Les plats
Andouillette de Sibilia à la moutarde à l'ancienne
Entrecôte grillée 250gr, sauce au choix (Roquefort, poivre, Saint-Marcelin ou moutarde) +3€
Escalope de poulet aux champignons, liguini
Plat du jour
Foie de veau au Mader
Grosse côte de porc façon grand-mère
Aile de raie aux câpres, riz et légumes
Dos de cabillaud, riz et légumes
Les desserts
Île flottante aux pralines
Crème brûlée à la vanille
Fondant au chocolat, crème anglaise et chantilly
Dessert du jour
Cheesecake coulis de framboise
Faisselle, crème fraîche ou coulis
Banoffee (biscuits, confiture de lait, banane et chantilly)
Café gourmand +4€
Assiette de fromages du château +3€
Sodas 33cl au choix Coca, coca zero, orangina, ice tea, shweppes, perrier, badoit rouge
3.5€
Jus de fruits 20cl "PAGO" au choix Ace, fraise, orange, tomate
3.5€
Anisé 2cl Casanis, pastis, ricard
2.5€
Kir 16cl "Parfums au choix" Cassis, framboise, mure, pêche
3€
Vin cuit 6cl Porto, muscat, martini, suze, capari
4€
Americano "maison" 12cl
8€
Whisky 4cl
JB
6€
Jack Daniel's, Jameson, Ballantines
7€
Aberlour 10 ans
8€
Aberlour 15 ans
12€
Cardhu 12 ans, Chivas régal 12 ans
10€
Green spot
8€
Deveron 10 ans
9€
Glenfiddich 12 ans
10€
Glenfiddich 18 ans
15€
Lagavulin 16 ans
14€
Oban 14 ans
14€
Nikka "the barrel"
14€
Nikka "Pur malt"
11€
Talisker sky
10€
Rhum 4cl au choix Don papa, pacto navio, diplomatico
8€
Gin 4cl
Bombay Saphire
8€
Hendrick's, gin mare, plymouth, the boantist
10€
Generous, citabelle, gunpowder
12€
Distestif 4cl au choix Poire, framboise, mirabelle, get 27, get 31, bailey's, chartreuse jaune, marie brizard, cognac, armagnac, calvados, génépu, havana 3ans, dillon, charette
7€
Digestifs hors d'age 4cl
Cognac delaitre "XO"
10€
Cognac Rémy Martin VSOP
9€
Fine de cognac Hennessy
10€
Bas armagnac "Darroze 30 ans"
14€
Bas armagnac "Jean Goudoulin" 1974
25€
Tongerlo blonde 33cl (6°)
4€
Tongerlo brune 33cl (6.5°)
4.5€
Cornet oaked blonde 33cl (8.5°)
4.5€
Urthel "saisonnière" 33cl (6°)
5€
Chimay "Blue" 3cl (9°)
5€
Mystic "cerises" 25cl (3.5°)
4€
15 cl
46 cl
75 cl
Rosé
Coteaux d'Aix en Provence AOP
3€
10€
20€
Blanc
Côtes de Gascogne "Doux"
4€
13€
22€
Viognier IGP
3€
10€
19€
Macon village "les belles roches"
3.5€
11€
20€
Pouilly Fuissé "Les 3 vignes"
7€
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42€
Chablis "Louis Moreau"
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35€
Saint-Véran
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29€
Condrieu "Bassenon"
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45€
Rouge
Coteaux du languedoc "La rose pourpre"
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35€
Cotes du Rhone "Domaine Peysson" Bio
3€
10€
22€
Vin du mois
3€
10€
20€
Crozes Hermitage "Etincelle"
4.5€
14€
33€
Crozes-Hermitage
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42€
Morgon domaine de la bêche
4.5€
14.5€
29€
Fleurie "Olivier Depardon"
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25€
Vacqueyras
4.5€
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Cairanne
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34€
Faugères
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31€
Minervois
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26€
Pic saint loup
4.5€
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29€
Saint Joseph
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36€
Chateauneuf-du-pape "clos de l'oratoire"
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55€
Pauillac "baron nathaniel"
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39€
Aloxe-corton "Capitain-gagnerot"
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79€
Cote-Rotie "Bernard Bourgaud"
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69€
Cote de nuits villages "Captain-gagnerot"
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59€